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Bohnen
Urid Whole TRS (Gota) 2kg
2kg
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Urid Whole TRS (Gota) 2kg
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Urid (Gota)
(auch Urad) Gota sind ganze Urid-Bohnen ohne schwarze Schale. Sie sind creme-weiß und haben einen ausgeprägten, köstlichen erdigen Geschmack und viel Aroma.
Sie müssen vor der Verwendung für ein paar Stunden eingeweicht werden. Dies stellt sicher, dass es schneller kocht.
Urid oder Urad Dal Gota ist weit verbreitet in südindischen Küche und wird zum Beispiel für die Herstellung von Teigen für Vada, Idlis und Dosas verwendet.
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