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Ganze Gewürze
Javentry (Muskatblüte/Mace) 300g
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Javentry (Muskatblüte/Mace) 300g
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Javentry (Muskatblüte/Mace)
ist ein karmesinrotes, fadenartige Blüte, das die Muskatnuss umhüllt. Es ist würzig im Geschmack, etwas wie eine Kombination aus Pfeffer und Zimt. Mehrere Vitaminen wie Vitamin A, C, B1, B2 und Mineralstoffen wie Calcium, Magnesium, Phosphor, Mangan und Zink sind auch in guten Mengen vorhanden.
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